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クローブの学名は「Syzygium aromaticum」
主な産地はインドネシアのモルッカ諸島。
クローブの蕾部分にオイゲノールという成分が含まれていて、鎮静作用や麻酔作用があるので、中国では古来から医薬品として重宝されてきた。
クローブの使用方法としてはハーブティーや、ハーブを濃縮したハーブチンキに使うことができる。
しかし、クローブ単体ではハーブティーとして飲みにくいため、他のハーブティーや紅茶とブレンドを行うのがおすすめ。
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