スーパーフルーツとスーパーフード 公開日:2019年5月20日 ミニwiki 通常の野菜や果物よりも栄耀価の高い食品。抗酸化力に優れているものが多い。 栄耀を豊富に含んでいるが、低カロリーというのが特徴。 食品にも使われるが、薬膳や漢方でも使われている。 続きを読む