「タンパク質」の記事一覧

筋肉・皮膚・髪の毛・血液・臓器・細胞を構成するために必要なタンパク質。 体内で起こる様々な反応を抑えてくれる酵素もタンパク質でできている。 1日あたりの推奨量としては、18歳以上の男性が60g・女性が50gとされている。