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クランベリー

クランベリーの学名は「Vaccinium macrocarpon」

果実は１cmくらいのサイズで深紅色。
ポリフェノールの一種でプロアントシアニジンの抗酸化力で膀胱、尿道の細胞に大腸菌がつくのを防いでくれる。

医療の場でも活用されることがあり。
動脈硬化・歯周病・ピロリ菌を減らす効果も期待できる。
肌色を改善する効果もあり。