ミネラル（ナトリウム）とは
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細胞の外側に存在しているナトリウム。 体液のバランスを取るのに必要なミネラル。 塩などに含まれているミネラルなので不足することがなく、むしろ過剰摂取をしてる人が多く高血圧や腎臓の病気を引き起こしやすいとも言われている。
「ミニwiki」の記事一覧
ビタミン（ビオチン）とは
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炭水化物・脂肪・タンパク質の分解や合成をする際に必要となる成分、ビオチン。 ビオチンが不足をしてしまうと皮膚炎や結膜炎、貧血などの症状を引き起こしてしまうことがある。 近年では肌荒れを解消してくれる成分としても注目されて […]
ビタミン（葉酸）とは
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タンパク質の代謝、遺伝子のもとになる核酸の合成に必要な葉酸。 妊娠時期に不足してしまうと、二分脊椎症などの病気を持った子供が生まれる確率が高くなるので、厚生労働省が妊婦、妊娠を予定している女性にサプリメントや食品での葉酸 […]
ビタミン（ナイアシン）とは
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炭水化物・脂肪を分解してエネルギーを取り出してくれる成分、ナイアシン。 ナイアシンが不足してしまうと口内炎や皮膚の炎症、下痢などの症状を引き起こすこともある。 カツオ・マグロ・肉類・酵母・キノコなどの食品に含まれている。