ミネラル(マグネシウム)とは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki 300種類以上の代謝酵素を働かせるために必要なミネラル。 高血糖や中性脂肪・血圧を下げる効果を期待することができる。 骨を形成したりPMSの緩和など、女性に嬉しい効果も期待することができる。 にがり・ナッツ・きな粉・ひじ […] 続きを読む
ミネラル(カリウム)とは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki 細胞内に存在しているカリウム。 体液の浸透圧の決定、神経伝達などの役割を果たしてくれるミネラルの一種。 高血圧の原因になってしまうナトリウムを排出する力がある。 海藻・野菜・果物・豆類に含まれている。 血圧を下げて脳卒中 […] 続きを読む
ビタミンKとは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki ビタミンKには、カルシウムが骨に沈着してしまうのを防ぐ役割がある。 怪我をした時にしばらくすると血が固まるが、それはビタミンKの役割。 ビタミンK1は葉物野菜や植物油、ビタミンK2が納豆・卵・肉類・乳製品に含まれる。 続きを読む
ビタミンEとは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki ビタミンEはアーモンド・アボカド・かぼちゃ・胚芽・玄米・植物油・落花生などに豊富に含まれている油性の抗酸化物質。 女性であれば1日あたり6.5mgほどが所要量となっている。 効果としては、ビタミンEが酸化することによって […] 続きを読む
ミネラル(ナトリウム)とは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki 細胞の外側に存在しているナトリウム。 体液のバランスを取るのに必要なミネラル。 塩などに含まれているミネラルなので不足することがなく、むしろ過剰摂取をしてる人が多く高血圧や腎臓の病気を引き起こしやすいとも言われている。 続きを読む
ビタミン(ビオチン)とは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki 炭水化物・脂肪・タンパク質の分解や合成をする際に必要となる成分、ビオチン。 ビオチンが不足をしてしまうと皮膚炎や結膜炎、貧血などの症状を引き起こしてしまうことがある。 近年では肌荒れを解消してくれる成分としても注目されて […] 続きを読む
ビタミン(葉酸)とは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki タンパク質の代謝、遺伝子のもとになる核酸の合成に必要な葉酸。 妊娠時期に不足してしまうと、二分脊椎症などの病気を持った子供が生まれる確率が高くなるので、厚生労働省が妊婦、妊娠を予定している女性にサプリメントや食品での葉酸 […] 続きを読む
ビタミン(ナイアシン)とは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki 炭水化物・脂肪を分解してエネルギーを取り出してくれる成分、ナイアシン。 ナイアシンが不足してしまうと口内炎や皮膚の炎症、下痢などの症状を引き起こすこともある。 カツオ・マグロ・肉類・酵母・キノコなどの食品に含まれている。 続きを読む
ビタミンDとは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki 骨・歯などを健康に維持するために必要な成分。 小腸でカルシウム・リンなどの吸収をサポートし、血液の中にあるカルシウム濃度を一定の数値に保ってくれる。 イワシ、マグロ、キノコ類、卵黄、バターなどの食品に含まれる。 続きを読む
ビタミンB12とは 公開日:2019年5月20日 ミニwiki 炭水化物や脂肪を分解、遺伝子の素材になる拡散を合成するに必要な成分。 ビタミンB12を摂取することによって、時差ぼけの予防や改善などの効果を期待することができる。 ビタミンB12は、肉類や卵黄・レバーに含まれている。 続きを読む